RENDANG PARU SPESIAL LEBARAN

Setelah Menjalani nikmatnya dibberi kesempatan berpuasa dan berbagi betkat dengan sesama di bulan Ramadhan, sekarang tiba saatnya menyambut Hari Raya Lebaran 2011. Tentunya banyak hal yang harus dipersiapkan termasuk salah satunya menu makanan Spesial Lebaran bersama keluarga. Mungkin Rendang Paru bisa menjadi salahsatu yang istimewa yang bisa anda sajikan untuk keluarga dan teman-teman anda. Berikut ini silahkan anda coba Resep Rendang Paru spesial Lebaran. Selamat Mencoba.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 750 gram paru yang telah direbus, potong dadu 2 cm
• 1,5 liter santan kental dari 4 butir kelapa
• 200 gram bumbu rendang basah/siap beli
• 1 potong asam kandis
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk
• 4 lembar daun salam
• 1 lembar daun kunyit
• 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm kecap manis BANGO
• 1 sdt bumbu pelezat serbaguna

Lihat cara membuat » RENDANG PARU SPESIAL LEBARAN

NUGGET CUMI BER-RASA KARI

Bersama teman sejawat dan keluarga, menikmati Nugget Cumi Rasa Kari disore hari dengan secangkir teh dan segudang obrolan tentu sangat menyanangkan. Apalagi jika berkesempatan untuk buka bersama keluarga, tentunya hal pertama yang harus anda temukan adalah resep makana berbuka. Berikut ini adalah resep istimewa yang bisa menjadi pilihan anda, Resep Nugget Cumi Rasa Kari. Selamat mencoba dan selamat Berbuka Puasa

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 350 gr cumi, haluskan
• 100 ml santan kental 
• 2 butir telur
• 50 gr tepung sagu
• 3 sdm bumbu kari basah, siap pakai
• 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt penyedap rasa ayam

Lihat cara membuat » NUGGET CUMI BER-RASA KARI

RESEP NUGGET AYAM RASA SEMUR

+

Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu sesuai dengan kreativitas anda dalam mengkobinasikan bahan lain kedalam Nugget. Nugget Ayam Rasa Semur, saya jamin anda akan suka karena memang rasanya yang enah dan renyah Nugget juga memiliki kandungan Vitamin dan Protein yang tinggi. Selamat mencoba Resep Nugget Ayam Rasa Semur berikut ini. Tetap Semangat.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 300 gr daging ayam, haluskan
• 100 ml susu cair
• 2 butir telur
• 50 gr tepung sagu
• 3 sdm bawang goreng, remas-remas
• 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt penyedap rasa
• 2 sdm kecap manis
• 1/4 sdt pala bubuk, 1/4 sdt kayu manis bubuk

Lihat cara membuat » RESEP NUGGET AYAM RASA SEMUR

RESEP AYAM GORENG SUPER GURIH

+

Daging ayam selau menjadi pilihan banyak orang untuk dijadikan bahan kreatifitas dalam menciptakan masakan yang enak, nikmat dan gurih. Berikut ini satu resep special yang bisa anda coba di rumah bersama keluarga atau teman-teman anda. Selamat mencoba Resep Ayam Goreng Super Gurih berikut ini. Semoga berhasil.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 1 ekor ayam, potong jadi 20 bagian
• 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 liter air

Lihat cara membuat » RESEP AYAM GORENG SUPER GURIH

RESEP BANDENG BUMBU ACAR

+

Bandeng menjadi bahan utama kita kali ini untuk membuat makanan nikmat dan tentunya sehat ini. Kita akan mengkolaborasikan Bandeng dengan Acar dalam masakan ini, pastinya akan memiliki rasa yang nikmat dan unik. Sebuah resep special yang bisa anda coba bersama keluarga dan teman sejawat anda di rumah. Selamat mencoba Resep Bandeng Bumbu Acar berikut ini. Selamat Menikmati.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 2 ekor bandeng (400 gram), potong 3 bagian
• 2 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng
• 2 buah ketimun, buang bijinya, potong bentuk korek api
• 2 buah wortel, kupas, potong bentuk korek api
• 15 butir bawang merah, kupas
• 3 buah cabai merah besar
• 20 buah cabai rawit merah
• 2 batang serai, memarkan
• 5 lembar daun jeruk
• 250 ml air
• 2 sdm cuka masak
• 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam

Lihat cara membuat » RESEP BANDENG BUMBU ACAR

RESEP DAGING IRIS MANIS PEDAS

+

Daging Iris Manis agak pedas pastinya sedap sekali jadi santapan kala Dinner bersama tenan dan keluarga. Rasa manis Pedas yang unik dan penampilannya yang menarik tentunya akan membangkitkan selera makan anda. Selamat mencoba Resep Daging Iris Manis berikut ini. Tetap Semangat.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 300 gram daging iris has luar (sukiyaki)
• 5 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak wijen
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdm madu
• 1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm biji wijen putih
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 buah bawang bombay, iris

Lihat cara membuat » RESEP DAGING IRIS MANIS PEDAS

RESEP DAGING BUMBU MANIS

=

Kali ini kita membuat makanan nikmat berbahan dasar Daging Sapi. Kita akan memberi rasa manis yang sedap pada daging sapi dengan menggunakan bumbu-bumbu pilihan. Sebuah resep  special yang bisa anda coba bersama keluarga dan teman sejawat anda di rumah, cocok juga sebagai pendamping santapan malam. Selamat mencoba Resep Daging Bumbu Manis berikut ini dan Selamat Menikmati.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 300 gram daging sapi has dalam, potong 2 x 1 cm
• 1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjang, sangrai, haluskan
• 8 sdm kecap manis
• 1 sdm air asem jawa
• 2 sdm minyak goreng
• 250 ml air

Lihat cara membuat » RESEP DAGING BUMBU MANIS

SPESIAL RAMADHAN - LUMPIA SEAFOOOD GORENG

+

Lumpia Goreng Seafood, ini adalah makanan yang sangat enak dimakan ketika masih agak panas. Ditemani secangkir teh anda bisa menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman anda saat waktu berbuka tiba. Hidangan SPESIAL RAMADHAN yang satu ini sangat simpel dan proses pembuatannya tidak rumit. Selamat Menikmati Lumpia seafood goreng dan selamat berbuka.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 20 lembar kulit lumpia siap beli
• 2 sdm magarine
• 2 siung bawang putih, cincang
• 150 gr udang cincang
• 150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdt bumbu penyedap rasa serba guna rasa ayam
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• Minyak untuk menggoreng

Lihat cara membuat » SPESIAL RAMADHAN - LUMPIA SEAFOOOD GORENG

RESEP SUP TOMAT LIDAH SAPI

+

Sup Tomat Lidah Sapi sangat mantap sebagai makanan pembuka saat dinner. Resep sop ini tidaklah terlalu rumit jadi anda dapat segera mencobanya sebelum tiba waktu makan malam anda dan keluarga. Selamat mencoba Resep Sup Tomat Lidah Sapi berikut ini. Bersemangat...

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 1 buah bawang bombay, dicincang halus
• 2 sendok makan margarin
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1 liter kaldu daging
• 1 lidah sapi, direbus empuk dan potong dadu
• 2 buah wortel, bentuk kembang
• 100 gram jagung manis, rebus lalu sisir
• 50 gram kacang polong
• 50 gram pasta tomat
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk

Lihat cara membuat » RESEP SUP TOMAT LIDAH SAPI

RESEP MIE GORENG PEDAS - HIDANGAN RAMADHAN

+

Hidangan Spesial Ramadhan

Mie Goreng tentu bukanlah janis makanan langka namun begitu beraneka rasa dari para juru masak telah tercipta, membuat makanan ini tidak sama dan selalu menarik untuk di coba dan berkreasi menciptakan resep-resep MIE GORENG yang baru. Anda bisa mencoba Resep Mie Goreng Pedas yang satu ini sebagai Pendamping makanan Berbuka di bulan Ramadhan ini. Selamat Berbuka Puasa...

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

Bahan saus 3 rasa

• 3 sdm kecap ikan
• 6 sdm air asam pekat
• 5 sdm gula merah, sisir

Bahan untuk mie goreng

• 2 sdm minyak goreng
• 2 sdt cabai bubuk
• 1 buah tahu takwa, potong kecil-kecil
• 3 siung bawang putih, cincang
• 200 gram udang, buang kulit sisakan ekornya, belah punggungnya
• 300 gram kwetiau Bangkok
• 50 gram udang kering/ebi cincang
• 100 ml air
• 50 gram kucai, potong 3 cm
• 50 gram kacang tanah, sangrai, cincang
• 50 gram taoge, siangi cuci bersih
• 2 sdm ROYCO cair

Lihat cara membuat » RESEP MIE GORENG PEDAS - HIDANGAN RAMADHAN