RESEP NUGGET AYAM RASA SEMUR

+

Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu sesuai dengan kreativitas anda dalam mengkobinasikan bahan lain kedalam Nugget. Nugget Ayam Rasa Semur, saya jamin anda akan suka karena memang rasanya yang enah dan renyah Nugget juga memiliki kandungan Vitamin dan Protein yang tinggi. Selamat mencoba Resep Nugget Ayam Rasa Semur berikut ini. Tetap Semangat.

BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN

• 300 gr daging ayam, haluskan
• 100 ml susu cair
• 2 butir telur
• 50 gr tepung sagu
• 3 sdm bawang goreng, remas-remas
• 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt penyedap rasa
• 2 sdm kecap manis
• 1/4 sdt pala bubuk, 1/4 sdt kayu manis bubuk

BAHAN PANIR

• 1 butir telur
• 100 gr tepung roti
• Minyak untuk menggoreng

BAHAN PELENGKAP

• Saus tomat.
• Saus cabai botolan.

CARA MEMBUAT NUGGET AYAM RASA SEMUR

1. Pertama-tama campur daging ayam cincang dengan susu cair, telur, tepung sagu, bawang goreng, garam, merica, gula pasir,dan penyedap rasa, aduk rata.
2. Lalu kemudian tambahkan kecap manis, pala bubuk, dan kayu manis bubuk, aduk rata.
3. Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan dan kukus selama 20 menit , angkat dan dinginkan.
4. Dan setelah dingin, potong menurut selera, celupkan di dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti, simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam.
5. Kemudian setelah itu Panaskan minyak, goreng nugget hingga coklat keemasan, lalu angkat.
6. Sajikan bersama saus tomat dan saus cabai botolan yang tadi telah anda sediakan.